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2017年大益小青柑开采 “益桶江山”引领市场

时间:2017-07-04 17:53未知 编辑:乐乐小编

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作为中国茶行业的航空母舰,大益集团十分重视旗下快消品柑普茶,其副总裁钟晓宾透露,现今该业务已提升至战略层面。

 

 

72日早晨818分,广东新会西盛村(天马柑)大益小青柑基地,2017年小青柑正式开采。锣鼓喧天,100多人见证参与了今年第一桶小青柑的采摘制作,以青柑桶为形象,霸气命名“益桶江山”,可见其提升柑普茶业务的雄心。

市场火爆  小青柑7月中旬上市

2日早上,由大益集团、柑普合作伙伴、基地人员及媒体界的一百余人,齐聚天马柑核心产地之一的西盛村,见证第一颗小青柑的采摘。

 

 

部分合作伙伴还带上了自家小孩,开开心心体验一桶小青柑从柑园采摘、挑果、掏肉、清洗、填茶、烘干、包装的全过程。让大家亲手制作小青柑茶,是大益金柑普透明化核心产地制茶的见证。

 

 

 

基地管理人员介绍,今年因光照充足,雨量足够,柑果的品质特别好。大益相关人士透露的进度显示,首批小青柑茶将于7月中旬上市。因采用预订制销售,总体数量有限,目前各地授权经销商,已经可以接受当地分销商及消费者的预订。

广东三宝  从区域走向全国

 

 

作为传统养生食材并有“广东三宝”美誉之一的陈年柑皮,在几年前,它的用途还只局限于珠三角,辅以煲汤、制作凉茶或作为药用。

 

 

很多广东人,如果感冒咳嗽或有其他症状,多会选择熬一壶陈皮水,润肺止咳的效果十分理想。哪怕后来移民广州生活的人们,也渐渐习惯了这种膳食方式,并且发现其对身体确有不少益处。

 

 

但在五年前,柑皮还没能以更好的方式,规模化拓展到外界大众市场,直到跨界联姻产品——柑普茶的出现。

大益金柑普   核心优势引领市场

普洱茶作为云南的著名特产,多年来一直主要以七子饼的固定形态,被大众市场所认知。但因其紧压饼的形态及品饮的不便利,导致一款茶生产出来,如果量大,可能在市场留存几十年也无法被消耗。

 

 

生茶陈化周期过慢,加上紧压茶无法被快速品饮消耗,构成了普洱茶从小众圈子走向大众狂欢的最大障碍。

 

 

有市场痛点,就会滋生新生事物,几年前,绝配“混血儿”柑普茶出现了,这个小清新迅速火热,并成为茶界的爆款产品。

三年前,大益启动了“金柑普”计划,作为拥有国家级非物质文化遗产制茶工艺的企业,大益出品的熟茶一直是普洱茶业界标杆。

 

 

很快,大益集团旗下东莞公司,在柑普茶的核心产地广东新会建立了合作生产基地,开发了小青柑、大红柑等系列产品,一上市即供不应求。

 

 

从消费者的反馈来看,因其绿色食品的健康效应、品饮的便利性和亲民的价格,大益金柑普系列产品目前正在快速走向更广阔的消费群体。

 

 

小青柑形象桶“益桶江山”的命名,也是大益以其核心优势信心十足推动柑普茶产业,同时扩展传统普洱茶市场走向更广疆域的雄心呈现。【九月/